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Fettine di Manzetta al sugo con i piselli
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Tempo di preparazione |
20 minuti |
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Tempo di preparazione |
20 minuti |
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Istruzioni
Tritare la cipolla e metterla in padella con un filo d'olio, aggiungere i piselli e sfumare con il vino.
A questo punto aggiungere il pomodoro e lasciare sobbollire per una decina di minuti. Aggiustare di sale e pepe
In un'altra padella scottare le fettine salarle e poi aggiungerle al sugo e fare cuocere per 1 un'oretta.
A questo punto, quando tutto si sarà ristretto, la ricetta è pronta!
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